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想當初住在法國青年旅館🇫🇷
早餐絕對是無限量供應的可頌🥐🥐🥐🥐
看是要單吃還是抹醬...(都很胖。)
可頌在法國有極高的地位,1/30更被訂為「國家可頌日」
"Croissant"法文式彎月的意思,
但其實發源是在「奧地利維也納」‼️
💁🏻♀️這個歷史是這樣:
1683年土耳其要偷襲維也納,🇹🇷➡️🇦🇹
被當地的麵包師傅發現馬上告知政府,
成功的阻擋入侵,紀念這次的勝利把麵包製成號角的形狀,
或者類似土耳其國旗的彎月標誌(一口把它吃掉!)
🔺至於可頌流傳到法國...
當時奧地利公主嫁給法國國王路易十六世
順道把可頌帶了過去,在法國發揚光大~~☀️
👉🏼你喜歡吃單純抹醬(奶油、巧克力...)的可頌,
還是裡面夾東西的可頌三明治呢❓👈🏼
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